Скачать
ВСП от 28.03.2012 № 18
бесплатно

Данный документ представляет собой ветеринарно-санитарные правила проведения исследований на наличие запрещенных веществ и превышения максимально допустимых уровней остаточных количеств ветеринарных препаратов, а также других химических соединений в живых животных и продуктах животного происхождения.

Ключевые моменты:

• Установление требований к проведению лабораторных исследований на предмет выявления наличия запрещенных веществ и превышения допустимых уровней остаточных количеств ветеринарных препаратов, а также других химических соединений в живых животных и продуктах животного происхождения.
• Определение порядка отбора, доставки и хранения проб для проведения лабораторных исследований.
• Регламентация процедур лабораторных исследований, включая методики и требования к результатам испытаний.
• Установление порядка действий при выявлении нарушений (превышение норм, обнаружение запрещенных веществ).

Целевая аудитория данного документа - специалисты ветеринарно-санитарной службы, лаборатории, сотрудники предприятий, занимающихся производством, переработкой и реализацией продукции животного происхождения.